Descripción del producto
DE MARTINO 347 CARMENÉRE 2019
12,00€
347 Vineyards son vinos resultado de la combinación de distintas parcelas de una misma región.
100% Carmenére
Valle del Maipo
2014
Crianza en tanques de concreto.
La uva de este vino se cosechó la última semana de abril. Proviene de distintas parcelas del valle del Maipo.
Este vino es producto de una mezcla de uvas de suelo coluvial y aluvial. Las uvas de origen coluvial le entregan al vino potencia e intensidad en nariz, mientras que las de origen aluvial le dan frescor y elegancia.
Color oscuro con tintes violetas. En nariz es fresco, especiado, nuez moscada, pimienta negra, frambuesa. En boca es suave, lleno, de buen volumen, aquí aparece la pimienta negra. Final largo.
Aconsejable 16-18 ºC. / Alc. 13,5% /
http://www.demartino.cl/vinos-de-martino-series.php#347vineyards
http://www.demartino.cl/index.php
Descripción
347 Vineyards son vinos resultado de la combinación de distintas parcelas de una misma región.
100% Carmenére
Valle del Maipo
2014
Crianza en tanques de concreto.
La uva de este vino se cosechó la última semana de abril. Proviene de distintas parcelas del valle del Maipo.
Este vino es producto de una mezcla de uvas de suelo coluvial y aluvial. Las uvas de origen coluvial le entregan al vino potencia e intensidad en nariz, mientras que las de origen aluvial le dan frescor y elegancia.
Color oscuro con tintes violetas. En nariz es fresco, especiado, nuez moscada, pimienta negra, frambuesa. En boca es suave, lleno, de buen volumen, aquí aparece la pimienta negra. Final largo.
Aconsejable 16-18 ºC. / Alc. 13,5% /
http://www.demartino.cl/vinos-de-martino-series.php#347vineyards
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La Línea Legado es el resultado del deseo de De Martino por expresar el carácter típico de los valles más importantes de Chile.
Viñedo plantado en 1997 con 3.300 plantas por hectárea y es de pie franco. Terroir de suelos arcillosos calcareos.
Color amarillo pálido. En la nariz es intenso, con notas de almendra, avellanas, en boca es lleno de muy buen volumen y acidez. Final medio a largo y siempre con un final salino.
347 Vineyards hace alusión al número de viñedos que hemos vinificado a lo largo de Chile.
Las uvas de este vino fueron cosechadas a fines de Marzo 2016. Provienen de un solo viñedo del valle de Casablanca.
Este vino proviene de un viñedo en la zona oeste del Valle de Casablanca con clima costero frío, con marcada influencia del Océano Pacifico. El viñedo está plantado en suelos graníticos muy antiguos y pobres, los cuales permiten que las raíces profundicen en búsqueda de humedad, dando vinos de marcado frescor e intensidad.
Este Sauvignon Blanc es de color amarillo pálido con reflejos verdosos. Presenta frescos aromas cítricos, a maracuyá y una leve nota floral. En boca es de cuerpo medio y mantiene el frescor dada la acidez natural la cual es balanceada por excelente la intensidad de fruta, con un largo final.
Viejas viñas, mezcla de campo Malbec/Carmenére y CAbernet Sauvignon
85% Malbec, resto Carmenére y Cabernet Sauvignon Valle del Maule 2011 Crianza de 24 meses en fúdres de 5.000 lt.
Las uvas provienen de un pequeño viñedo de 2.3 hectáreas ubicado en la Cordillera de la Costa y plantado en 1945. Este viñedo posee una mezcla natural compuesta por más de un 85% de Malbec, mientras el 15% restante corresponde a Carmenere y Cabernet Sauvignon. El viñedo es de secano, pie franco y plantado en vaso.
De color rojo violáceo intenso y profundo. En nariz aparecen aromas a guinda negra, guinda y cedro. En boca destaca el frescor y la rica acidez que lo convierten en un vino persistente y con taninos maduros.
La Línea Legado es el resultado del deseo de De Martino por expresar el carácter típico de los valles más importantes de Chile.
Las uvas fueron cosechadas a contar del 20 de abril, con un rendimiento promedio de 1,5 kilos por planta. Luego de seleccionada y descobajada, la uva es trasladada a tanques para hacer una maceración en frío y luego una fermentación con levaduras nativas. La maceración total del vino en contacto con sus orujos fue de 30 días.
Este vino es producto de una mezcla de uvas de suelo coluvial y aluvial. Las uvas de origen coluvial le entregan al vino potencia e intensidad en nariz, mientras que las de origen aluvial le dan frescor y elegancia.
Fresco y de alcohol moderado, este es un vino muy gastronómico, perfecto para maridaje. Despliega un color rojo con tintes violeta. En nariz es de intensidad media, con aromas a frutos rojos, especias y pimienta negra. En boca es equilibrado, algo de tabaco, regaliz, mora, especias y de gran acidez. Final medio a largo.
